한국인의 밥상 716회 담양 관방천 국수거리 죽물시장 피국수 선지국수 담양죽순닭국수 관방천국수

KBS1

한국인의 밥상

뼛속까지 시원하게 여름 국수 먹기 좋은 날

716회 2025년 8월 14일 방영

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담양 국수거리, 장날의 추억을 품다

 

 

 

전라남도 담양군 담양읍에는 관방천을 따라 국숫집들이 줄지어 서 있습니다. 이곳은 ‘담양의 국수거리’로 1960~70년대 대나무로 만든 물건을 파는 죽물시장이 서면서 장터를 오가는 사람들에게 국수를 팔던 노점들이 하나둘 늘어나면서 국수거리로 자리 잡게 됐습니다. 집집마다 비법을 가진 진한 육수 맛의 멸치국수부터 담양에서 나는 죽순을 넣어 만든 초계국수까지 다양한 국수를 맛보기 위해 모여든 사람들로 북적인답니다. 국수거리에서 나고 자라 국수 맛은 원 없이 봤다는 김대학 씨(58세)를 만났습니다. 

 

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국수가 아무리 맛있어도 과거 죽물시장이 열리면 시장 뒤편에서 국수를 팔던 장모님 표 ‘피 국수(선지국수)’만 한 게 없다고 합니다. 흔했던 선지를 얻어와 한 번 데쳐내고 콩나물 듬뿍 넣어 끓인 선짓국에 국수를 말아낸 선지국수 한 그릇이면 허기진 마음까지 채워지곤 했습니다. 없는 형편에도 불쌍한 사람들에게 남는 국수를 나눠주곤 했다는 김금애 어르신(80)과 어머니의 뒤를 이어 국수거리를 지키고 있는 윤명희(55), 김대학(58) 부부와 장터의 추억을 품고 살아온 가족과 오랜 세월 이어온 담양 국수거리를 만나보았습니다.

 

담양죽순닭국수

위치 주소 : 전남 담양군 담양읍 객사 3길 15

전화 연락처 문의 : 061-383-3201

 

관방천국수 피국수는 현재 판매X

위치 주소 : 전남 담양군 담양읍 객사3길 40

전화 연락처 문의 : 0507-1365-2697

 

 

 

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