[춘천] 숯불에 맛있게 구워먹는 주먹밥도 있는 춘천숯불닭갈비

춘천숯불닭갈비 중앙로점

강원 춘천시 낙원길 28

매일 10:00 - 22:00

033-253-9229

 

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춘천에 숯불닭갈비를 먹으러 갔습니다~ 춘천역에서 멀지 않은 곳입니다~!!

춘천역 바로 앞에도 닭갈비 집이 많지만 숯불에 굽는 닭갈비가 먹고 싶어 춘천역에서 춘천 낭만시장쪽으로 향했습니다! 제가 방문한 곳은 춘천숯불닭갈비 중앙로점이예요~

 

가게 상호명이 너무 특정짓기 힘든 곳이라 포스팅할 때 주소 검색해서 찾기가 쉽지 않았네요~ㅋㅋ

 

줄을 서는 유명한 맛집 바로 옆에 있는 숯불닭갈비집으로 갔어요.

바로 옆 유명한 맛집은 사람이 꽉차서 기다려야했고, 

기다리는 것도 좋지만 기다리는 사람들이 있으면 왠지 마음편히 먹기 힘들 거 같았어요.. 

 

춘천 숯불 닭갈비 집은 전에 방문해 본적 있는 분들이 잘 먹었다고 하셨던 것도 있구요.

이곳에는 구워먹는 주먹밥이 있어요~! 

처음에 들어갔을 때 사장님이 여기는 유명한 거기 아니라고 자꾸 안받으시려고 하는거예요ㅠ 

아닌거 안다고 몇 번을 말하니까 그제서야 자리를 받아주시더라구요. 

아무래도 오해하고 가는 사람들이 많아서 그런거 같아요~ 

메뉴판입니다.

숯불닭갈비 매운맛은 11000원이구요

안매운맛들은 9900원이라고 적혀있는데, 단 인원수대로 주문해야 적용되는 가격이예요~!!

저희는 인원수대로 주문했구요. 

막국수, 구워먹는 주먹밥까지 주문했답니다. 

기본찬으로 나오는 물김치예요. 색이 특이하죠?

처음부터 굉장히 넉넉하게 주셔서 실컷먹었는데도 부족함이 없었어요!!!

된장도 나오구요

무김치도 나왔네요~

반찬만 보면 백반집 온것같은 비주얼이예요 

사진에는 없지만 굉장히 푸짐한~ 된장찌개도 나오구요.

나물같은게 나와서 어떤 나물인지 여쭈어보니 이것저것 다양하게 섞인 나물인가봐요. 

숯불이 들어오고 닭갈비가 올려졌습니다~ 

숯불이 강한데다가 양념이라서 바로바로 잘 살펴주며 뒤집어줘야해요.

나중에 사장님이 오셔서 봐주시기 전까지 잘 봐야합니다.

그러다가 자를 때 즈음~ 오셔서 막 불에 구워주시는데요.

그 과정에서 철판이 타면서 연기가 엄청 올라오는데 그건 힘들었어요;ㅠ 

고기는 거의 안타지만 철판에 타는 냄새와 연기가 꽤 많이 올라오더라구요.

다 익고나면 새 철판으로 갈아주십니다~ 

이제 바로 먹으면 되는 상태예요

큼직큼직하게 먹는것도 좋은데 

반만 잘라서 먹으려고 하니 된통 뭐라고 하셨어요 

중간중간에 오셔서 잘라서 쌈도 만들어주시고 가십니다~

닭갈비 양념은 담백하고 맛있어요

강하고 자극적인 양념과는 다르더라구요

구워먹는 주먹밥도 시켰구요. 

밥알이 빠질까 잘보면서요~

잘 익어서 누룽지로 눌려서 밥알끼리 붙으면 잘 안빠지더라구요 ㅋ

철판에다가 노릇노릇하게 구워 먹으니 바삭바삭하고 짭짤한 맛이 좋았어요.

철판 닭갈비는 먹고 나서 볶음밥하는게 제맛이잖아요~?

숯불 닭갈비 먹을 때는 이렇게 굽는 주먹밥으로 대신합니다~

거기다가 막국수까지..

밥, 막국수를 사람대로 시켰더니 너무 배터져서 힘들었습니다... ㅋㅋㅋㅋ

다음에 간다면 막국수 한그릇을 덜 시키도록 해야겠네요~ 음식을 남기려니 너무 아깝더라구요.

여기는 직접 만든 밑반찬이 맛있고 푸짐하게 나와서 좋아하시는 분들이 많은거 같습니다.

무난하게 먹기 좋은 닭갈비집이니 이곳도 한 번 방문해보세요~