동네한바퀴 247회 영등포시장 노부부 꽃게장 해주상회 강태원 김상숙 주문 연락처

KBS1

동네한바퀴

소중하다 모든 날 서울 영등포동 당산동

247 회 2023년 12월 2일 방영

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1956년에 개장하여 지금까지 자리를 지켜온 영등포 시장은 규모가 크고 역사도 깊은 시장이라 오래된 노포들과 연륜있는 손맛을 자랑하는 먹거리들이 가득합니다. 그중에서도 영등포시장에서 오랜시간 꽃게장을 만들어 온 강태원, 김상숙 부부가 있습니다. 

 

 

영등포시장의 터줏대감 꽃게장 담가온 세월만큼 곰삭은 노부부의 인생역정

 

 

 

영등포시장에서 역사를 함께하고 있다는 강태원 어르신은 15세의 어린 나이에 가장의 짐을 짊어지고 이모 밑에서 건어물 장사를 시작했습니다. 찬바람이 매섭게 들이치는 시장 바닥에서 일을 하면서 볼이 얼어 긁으면 피가 흐를 정도로 추운줄도 모르고 동생들의 학비를 벌어오기 위해 한눈팔지 않고 일했습니다.

 

 

 

그러다 시장에서 오며 가며 만나게 된 아내와 결혼해 함께 꽃게 장사를 시작했는데 아내는 장사 초기에는 요리에 소질없는 요리 문외한이었지만 남편과 함께 수많은 시도와 꾸준한 시행착오로 최상의 맛을 가진 게장을 만들 수 있었습니다. 

 

 

 

원래는 아내가 전문으로 하던 게장을 지금은 건강이 안좋아진 아내를 도와 남편 강태원 어르신이 만들고 있습니다. 이제는 게장 집을 그만두고 좀 쉬고 싶은 마음도 있지만, 꾸준히 가게를 찾아주는 오랜 단골들이 있기에 힘을 내 더 열심히 게장을 만든다는 부부입니다. 갓 지은 쌀밥 위에 각고의 노력으로 완성한 양념 게장을 한 술 크게 떠서 맛보고 꽃게 살처럼 꽉차게 살아온 부부의 이야기를 들어봅니다. 

 

해주상회

위치 주소 : 서울 영등포구 영등포로45갈 11-1

연락처 전화 : 02-2634-2602

 

 

 

 

 

 

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