동네한바퀴 355회 오산 서랑동 고택 홀아비밤콩 콩죽 최인식

KBS1

동네한바퀴

함께라서 좋다 경기도 오산시 

355회 2026년 1월 31일 방영

 

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서랑동 콩죽에 담긴 아들의 마음

 

 

오산에서 도시가스도 들어오지 않을 정도로 오지인 서랑동에서 굴뚝에 매일 연기가 끊이지 않는 고택이 하나 있습니다. 94세 노모를 모시고 사는 최인식 씨의 집입니다. 행여 어머니가 밤에 춥기라도 할까 매일 이불 속을 확인하고 장작을 팬다는 최

인식 씨는 이가 성치 않은 어머니도 드실 수 있는 두부와 달걀로 요리하는 것도 잊지 않습니다. 이처럼 장남인 인식 씨는 30년 전부터 고향에 돌아와 어머니 곁을 지키고 있습니다. 

 

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70년간 6남매를 키우기 위해 매일 등허리에 소금꽃이 피도록 일했다는 어머니 김복금 씨는 산을 날아다니는 천하장사였습니다. 복금 씨는 어느새 화장실도 가기 어려울 정도로 노쇠해졌답니다. 그런 어머니를 위해 인식 씨는 특별한 보양식을 준비했답니다. 홀아비밤콩을 짠 콩물에 쌀을 넣고 주걱으로 휘휘 저으며 푹 끓인 콩죽입니다. 추운 겨울, 정성스레 만든 죽 한 그릇만큼 몸을 따스하게 데우는 음식입니다. 

 

 

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