한국기행 지리산 석이버섯 이완성 김귀순 누운골 식당

EBS1

한국기행 828

곳간 채우는 날

2025년 10월 27일~10월 31일 방영

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2부. 지리산 보물 사냥꾼

 

 

해마다 가을 때면 귀한 보물을 얻기 위해서 목숨을 걸고 산을 오른다는 이들이 있습니다. 소원을 들어준다는 천년송에 인사를 하고

어김없이 오늘도 길도 없는 험한 산을 오르는 이완성, 김귀순 부부입니다. 고생한 만큼 귀한 보물을 내어준다는 이즈음 가을 지리산은 부부에게 인생을 바꿔 준 보물창고랍니다. 

 

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험한 산길을 얼마나 헤맸는지 아찔한 절벽 끝에서 드디어 마주한 보물은 해발 1,000m 이상 되는 산에서만 발견되는 ‘절벽 위 검은 보물’이라 불린다는 석이버섯입니다. 낙엽처럼 바위에 붙어 자라나는 석이는 발견하기도 어렵지만, 채취하는 과정도 매우 까다롭답니다.  3시간 여의 고된 산행 끝에 채취한 석이버섯으로 든든한 보양식 만들어 먹는 부부의 맛있는 가을 이었습니다.

 

 

누운골 

위치 주소 : 전북 남원시 산내면 와운길 253

 

 

 

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