[신촌/연대] 초밥이 맛있는 여우골, 서비스 돌우동까지 A세트

여우골 신촌점

서울 서대문구 연세로 5다길 10
02-6337-4988
매일 11:30-22:30

 

 

신촌 현대백화점 근처에 있는 초밥집인 여우골에 방문했습니다. 여우골은 스시와 참치를 전문으로 하는 곳입니다. 여우골 신촌점은 한 자리에서 오래 자리를 지켜온 맛집이기도 합니다. 

 

 

여우골의 간판은 삼호복집 아래에 있습니다. 여우골 입구에는 여우골을 상징하는 여우로 보이는 모형이 초밥을 들고 있었습니다. 

 

 

여우골에 가면 세트메뉴가 있습니다. 처음 가시거나 메뉴 선택이 어려운 분들은 이렇게 추천A,B중에 골라 먹으면 됩니다. 저는 추천 A를 선택했습니다. 추천A는 여우초밥, 특선초밥과 돌우동, 서비스초밥 2피스가 나오는 구성입니다. 

 

 

여우골은 정말 초밥과 참치만 위주로 파는 곳이라 다른 초밥집에서 볼 수 있는 사이드 메뉴는 없는편입니다. 

 

 

신촌 여우골 매장은 넓은편이며 여럿이서 오기에도 부담없는 곳입니다. 

 

 

여우골 초밥은 먼저 만들어지는대로 초밥이 나옵니다. 여우초밥에는 간장새우, 도로초밥 연어뱃살이 있습니다. 간장새우는 적당한 간이었고 도로 초밥과 연어초밥은 아주 부드러웠습니다. 

 

여우골 초밥은 밥알에 공기층을 위해 살살 쥐어 젓가락으로 그냥 집었다가는 밥알이 모두 흩어질 수 있으니 조심해서 들어서 먹어야합니다. 초생강을 붓처럼 사용해 간장을 찍어 먹는 방법도 가게에 붙어있습니다. 

 

 

 

이어서 특선초밥이 나왔습니다. 연어, 엔가와, 장어, 간장새우, 참치 구성입니다. 장어 초밥은 무난하였고 엔가와는 특히 고소하고 기름진 맛이 좋았습니다. 

 

 

초밥을 시키면 나오는 돌우동입니다. 펄펄 끓는 상태로 우동과 오뎅이 들어가있습니다. 여우골 하면 떠오르는 서비스이기도 합니다. 

 

 

세트메뉴를 시키면 나오는 서비스 초밥 2피스가 나왔습니다. 불로 익힌 고기 초밥이라 고소하고 맛있었습니다. 

 

 

마지막으로 서비스를 한번더 받았습니다. 맥주를 시켜서 그런지 아니면 그 시간대에 그런건지 모처럼 또 서비스를 받으니 반갑기도 하고 배가부르기도 했습니다. 

 

신촌하면 떠오르는 초밥 맛집 여우골은 또 방문할 예정입니다. 내돈내산 후기입니다.