한국인의 밥상 762회 영월군 북면 공기리마을 얼음굴 위치 온도

KBS1

한국인의 밥상

그늘을 품어 좋다 여름이 쉬어가는 명당 마을 밥상 

762회 2026년 7월 9일 방영

 

 

천연 냉장고 ‘얼음굴’이 있어 여름을 반기다 – 강원특별자치도 영월군 북면

 

 

강원특별자치도 영월군 북면 공기리 산속 깊은 곳엔 단오 무렵까지 얼음이 남아 있어 ‘얼음굴’이라 불리는 신비로운 동굴이 있습니다. 밖은 30℃가 넘어 푹푹 찌는데 동굴 안은 12℃로 서늘한 냉기가 느껴집니다. 6·25전쟁 당시 주민들이 전쟁을 피해 얼음굴에 숨어 지냈다고 합니다. 얼음굴 깊숙한 곳에는 마르지 않는 샘이 있는데 이 물을 마시고 아픈 몸이 나았다는 이야기가 전해지는 귀한 약수랍니다. 

 

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산이 많은 공기리에서는 예부터 옥수수와 감자가 주된 양식이었습니다. 옥수수 알갱이를 하나하나 빼내어 솥에 쌀과 함께 안치고 동굴에서 떠 온 귀한 약수를 부어 밥을 짓습니다. 노란 옥수수 알갱이가 하얀 쌀밥 사이에 알알이 박혀 구수하고 달짝지근한 맛으로 고단했던 옛 삶을 위로해 줍니다. 강판에 곱게 갈아낸 감자를 면포에 싸서 꼭 짜낸 뒤, 가라앉은 전분과 감자 건더기를 함께 치대어 수제비처럼 끓여 먹는 감자옹심이는 투박하지만 정직한 강원도의 맛을 그대로 품고 있습니다. 

 

 

무더위에도 속이 꽉 찬 여름 고랭지배추로 배추메밀전을 부치고, 은은한 풀 향이 그윽한 곤드레무침까지 해서 차려낸 한 상은 자연을 거스르지 않고 살아온 산골 사람들의 삶을 그대로 닮아있습니다. 강남 갔던 제비가 한 해도 거르지 않고 복을 물고 찾아온다는 복 받은 공기리 마을에서 자연과 함께 쉬어가는 지혜로운 여름의 풍경과 밥상을 만나봅니다. 

 

 

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