[일산/백석] 한근숯불닭갈비 내돈내산

한근숯불닭갈비

매일 11:00 - 00:00

경기 고양시 일산동구 장백로 56 1층 한근숯불닭갈비

 

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백석역에서 닭갈비를 먹고 싶어 찾다가 

최근에 생긴듯한 닭갈비집이 있길래 방문해봤어요~

한근숯불닭갈비는 간판그대로 숯불 닭갈비를 파는 곳이더라구요

철판닭갈비가 먹고 싶긴했지만 숯불닭갈비도 무척 맛있으니까 

한 번 도전해보기로 했습니다~!

 

백석역에서 가까운 곳에 위치해있어서 찾아가기 쉬웠어요!

 

한근숯불닭갈비 메뉴판이예요~

숯불구이, 안주메뉴, 식사메뉴가 있어요 

 

점심시간에 가서 그런지 닭개장, 닭곰탕을 드시러 오시는 분들이 거의 대부분이었어요

하지만 저희는 닭갈비가 목표였으니 닭갈비에 집중하기로 하고

한근 숯불닭갈비 한근을 주문했어요 

2인분이고 600g, 한근이 나와요~

맛은 양념, 간장, 소금 세 가지가 있는데 저희는 한가지 맛만 집중공략하기로 했답니다 ^^ 

숯불닭갈비라 초벌되어 나오는지 시간이 좀 걸렸어요ㅎㅎ

그 사이 숯불은 이렇게 덮여져있고요

숯불 화력이 세서 얼굴이 뜨거워지니 조심조심~

기본찬으로 도토리묵무침이 나와요

추가하면 6000원으로 따로 주문해야하고요

상추는 싱싱했구요, 양념맛은 새콤달콤했어요

서비스로 나온거라 묵 양은 적은듯했는데, 따로 주문하면 묵이 더 나오겠죠??

상추무침에 닭갈비 싸먹어도 맛있어요!

소스는 세가지가 나와요~

골라서 찍어먹는 재미가 있더라구요

한 사람당 한접시씩 소스가 나오는건 맘에 들었습니다

부족하지 않아서 마음껏 찍어먹을 수 있었고요~

숯불닭갈비 한근은 6덩이로 나와요

한 덩어리는 이미 구워지고 있어요 ㅎㅎ 

숯불닭갈비는 잘 타서 조심조심 익혀줘야해요

금방 익으니까 조금씩 올려서 굴려가면서 먹어줍니다

묵은지랑 깻잎이 밑반찬으로 나왔는데 이건 좀 아쉽더라고요

둘 다 밑반찬으로 나오면 제가 정말 잘먹는데 맛과 식감이 제 스타일이 아니더라구요~

닭갈비 양이 풍족해서 아쉬움 없이 마음껏 먹는건 좋았고요

양념맛도 살짝 매콤하니 맛있었어요

뜯어먹을 수 있는 갈비부분도 넘나 맛있었구요

사이드 메뉴로 치즈감자전을 주문했습니다~

치즈감자전은 깔조네처럼 접혀서 나와요

옆에는 새콤새콤한 상추무침이 있고요 

찍어먹을 소스도 함께나왔습니다

바삭바삭 하게 잘 익었더라구요 

묵직해서 양은 충분해보였어요

먹다보니 배가 점점 불러오는...

치즈 양도 풍성하게 많았구요

바삭하고 치즈도 많고 다 좋았는데 

감자를 조금만 더 익혔으면했어요 ~!

 

양념숯불닭갈비부터 치즈감자전까지 맛있게 먹고 왔습니다!

딱 기본적인 맛을 생각하면 후회없이 먹고 올 수 있을거 같아요~

식사메뉴부터 술안주까지 잘 분포되어있어서 한잔하기 좋은 환경이구요.

 

내돈내산 후기였습니다!