KBS1
동네한바퀴
장하다 내 인생 경기도 광주
288회 2024년 9월 28일 방영
토마토의 변신은 끝이 없다! 토마토 요리 전문점
팔당호를 품고 있는 광주 퇴촌은 1970년대부터 개발 제한과 상수원 보호를 위해 화학 농약 사용이 금지되었습니다. 이 때문에 인공수정이 아닌 벌을 이용한 자연수정을 통해 토마토를 재배하고 있다고 합니다. 팔당호 앞에는 이 명품 토마토를 더 맛있고 건강하게 만드는 토마토 요리 전문점이 있습니다. 수분이 많은 토마토로 밥을 짓고 칼국수, 묵사발까지 만듭니다.
요리의 응용과 기술이 남다른 김응요 씨는 원래 20년간 프로그래머로 일하던 개발자였습니다. 그러나 2000년대 초 PC의 개발로 인해 미래 비전이 없다고 판단하고 불혹의 나이에 요리로 인생의 변화구를 던졌습니다. 김응요 씨의 곁에서 항상 응원하고 돕는 아내와 함께 만드는 탐스럽고 달큼한 토마토 요리 한 상을 맛보았습니다.
퇴촌 토마
위치 주소 : 경기도 광주시 퇴촌면 도지울길 8
전화 연락처 : 0507-1378-8964
1,000여 가지의 미소를 만난 얼굴박물관
광주 남종면에는 천여 점의 얼굴을 모은 세계 유일 얼굴박물관이 있습니다. 모두 개인이 모은 작품으로 해방 후 1세대 연극 연출가인 김정옥 관장이 40년 넘게 모아 2004년 개관한 박물관입니다. 마당에 들어서면서부터 문ㆍ무관석, 동자석, 장승 등 다양한 석인의 얼굴을 만날 수 있고 건물 내부로 들어가면 다양한 배우들의 얼굴부터 목각, 도자, 탈, 꼭두 등의 다양한 얼굴도 관람할 수 있다고 합니다.
김정옥 관장이 일부러 미소를 띠는 얼굴들로 모았다는 수집품들은 한평생을 원로 연극 연출가로 살아온 메시지가 담겨있습니다. 얼굴에서 가장 아름다운 순간은 미소를 짓는 순간이기에 짧은 인생, 언제나 미소를 잃지 않아야 한다는 김정옥 관장의 얼굴을 만나봅니다.
얼굴박물관
위치 주소 : 경기 광주시 남종면 분원리 68
전화 연락처 문의 : 031-765-3522
https://meanto.tistory.com/1224
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