[합정] 메세나폴리스 등촌 샤브샤브 칼국수

합정 메세나폴리스 

등촌샤브 

매일 11:00 - 22:00

서울 마포구 양화로 45 메세나폴리스

 

 

---

주말이라 그런지 문을 안연곳도 많고 먹을 곳이 마땅치 않아 메세나폴리스로 향했어요~

메세나폴리스에서도 문닫은곳이 많아 어딜갈까 고민하다가 무난하다고 생각되는 등촌샤브칼국수를 먹으러 갔죠!

QR체크인을 한 뒤 자리에 착석해서 메뉴를 살펴봤습니다

 

합정 등촌샤브 메뉴판이예요!

샤브칼국수는 역시 고기+칼국수+버섯야채 조합이 꼭 들어가야하죠

버섯매운칼국스 세트는 1인분인데 11000원이예요

2인분 이상 주문가능해요~

 

음료를 무료로 주는 등촌칼국수도 있지만 여기는 주문해서 먹었어요!

볶음밥을 좋아하는데 여기는 볶음밥이 없나보더라구요..? 

2인용 냄비 냄비 안에 미나리와 버섯이 가득담겨서 나왔어요

바로 끓이면서 익기를 기다립니다~

김치는 맛깔나게 생겼구요 

싱싱하더라구요

고기는 국물 끓는 상황보면서 넣어주기로 합니다~ 

안에 버섯이 가득 들어있네요 ㅎㅎ

버섯과 야채를 데치고 익으면 조금씩 먹어주기로 해요 

국물맛은 제가 아는 그맛! 칼칼하면서도 시원한 맛이예요

채소만 있을 때는 깔끔한 국물이었다가 소고기를 담금질하고 졸이고나면 점점 진해지죠~?

국물이 너무 줄어서 짜다 싶으면 육수를 더 요청하시면 돼요!

건더기를 거의다 먹어갈 대쯤에는 면을 투하해서 먹었어요 

면도 쫀득하니 맛있더라구요 

마지막에는 대망의 죽! 주문하면 주방안에서 끓이고 가져다 주시는데 등촌 칼국수만의 특별한 맛이 난다기보다는 그냥 계란죽맛만 나서 아쉬웠어요 ㅠㅠ 빨간 국물을 더 섞었어야했을까요? 역시 저는 볶음밥파인가봐요 ㅠㅠ

 

밥에서 아쉬움이 남지만 전체적으로 가게도 깔끔하고 음식이 빨리나와서 

후닥닥 한끼 먹기에는 좋은 곳이었습니다!

 

합정에서 따뜻한 국물, 칼국수, 죽 먹고 싶은 분들께 추천드려요!