동네한바퀴 238회 전북 남원 지리산 운봉읍 흑돼지하몽 더찹샵 드론

KBS1

동네한바퀴

품안에 산다 전라북도 남원

238 회 2023년 9월 23일 방영

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아버지의 꿈을 잇는 형제, 지리산 흑돼지 하몽

 

 

지리산 해발 500m 고지대에 자리해 백두대간을 병풍처럼 두르고 있는 운봉읍에는 20년간 농장을 운영하며 지리산흑돼지를 연구해온 아버지의 뒤를 이어 직접 키운 흑돼지로 국내산 하몽을 만드는 청년들이 있습니다. 

 

 

하몽은 스페인이 본고장으로 알려져 돼지 뒷다리를 건조해 만드는 발효 생햄으로 손질부터 염장, 숙성까지 약 3년이 걸립니다. 시간과 정성을 정직하게 쏟아야 완성한다는 하몽을 만들며 아버지의 오랜 꿈을 이뤄가고 있는 박자연, 박정원 형제를 만났습니다.

 

더찹샵

위치 주소 : 전북 남원시 운봉읍 가산화수길 71-15

연락처 : 010-9899-4179

 

택배 주문 

 

 

 

 

 

 

미리 만나는 미래의 하늘 2023 남원 세계드론대전 

 

 

전파 방해와 고도 제한이 없고 높은 산과 강, 들이 있는 지리적 이점을 가진 남원은 올해 드론 실증도시로 선정되었습니다. 무인 비행장치인 드론으로 축구와 레이싱 같은 레저를 즐기거나 지리산 산악사고 수색에 이용됩니다. 

 

 

일상에 드론이 쓰이고 있는 것에 더해 10월에는 국내에서 처음으로 2023 남원 세계드론제전 개최까지 앞두고 있습니다. 전통과 문화 역사와 자연이 살아 있는 남원의 또 다른 도약을 동네한바퀴가 먼저 만났습니다. 

 

 

 

 

https://meanto.tistory.com/596

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