KBS1
동네한바퀴
세월 갈수록 빛난다 경상남도 밀양시
297회 2024년 11월 30일 방영
3대를 이어온 과수원... 얼음골 사과의 와인 변신
밀양 산내면은 산은 높고 골은 깊어 삼복더위에도 얼음이 언다는 얼음골이 있습니다. 일교차가 크고 일조량이 좋은 얼음골은 예부터 명품 사과 재배지로 유명합니다. 이곳에서 3대째 과수원을 이어받아 얼음골 사과의 새로운 변신을 꾀하는 이가 있습니다. 평소 술 만드는 취미가 있었던 서보 씨는 사과로 와인을 제조합니다.
아버지의 도움을 받아 사과 품종도 다양화시켜 복숭아사과와 석류사과도 재배하는데 특히 속이 빨간 석류사과는 폴리페놀이 15배가 많아 와인의 깊은 맛을 내는데 안성맞춤입니다. 사과의 다양한 변신으로 얼음골에 새로운 바람을 불어넣고 있는 젊은 농부를 만나보았습니다.
레드애플팜
위치 주소 : 경남 밀양시 산내면 하양지길 25-40
전화 연락처 문의 : 055-351-4556
택배 주문
https://smartstore.naver.com/redapplefarm
레드애플팜 : 네이버 스마트스토어
밀양 얼음골 사과로 창조하는 유니크한 맛의 세계, 레드애플팜
smartstore.naver.com
필요하다는 걸 알기에...장구 제작 43년의 장인
어딜 가나 산이 푸근히 감싸는 밀양의 삼남면의 호젓한 산길을 걷다 보면 어디선가 장구소리가 들립니다. 우리 땅에서 자란 오동나무와 소나무로 장구와 북을 만드는 백용문 장인의 작업실이 그곳에 있습니다. 값싼 중국산 악기가 국악기 시장까지 점령한 상황에서도 백용문 장인은 우리나라 전통 방식 그대로 나무 속을 파고 사포질을 하고 그런 뒤에도 무려 7번의 칠을 더해 장구를 만들어냅니다.
어린 나이에 부모를 잃고 17살에 생활전선에 뛰어든 백용문 장인을 받아준 곳이 농악기 제작소였고 그렇게 국악기와 인연을 맺었습니다. 민족의 혼이 담긴 우리 소리를 세계에 알리고 싶다는 장인의 지난 43년의 세월을 이야기합니다.
밀양농악기제작소
위치 주소 : 경남 밀양시 상남면 상남인산1길 34-11
전화 연락처 문의 : 055-355-0671
https://meanto.tistory.com/1333
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