동네한바퀴 273회 임실 치즈테마파크 지정환 신부 만덕산 화덕피자 옥정호 붕어섬 출렁다리

KBS1

동네한바퀴

지키고 산다 그 마음 전북특별자치도 임실

273 회 2024년 6월 1일 방영

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임실치즈의 산 역사, 임실치즈 1세대를 만나다 

 

 

 

임실치즈의 역사는 1964년 벨기에 출신 지정환 신부의 임실 부임으로 시작되었습니다. 임실은 척박한 산간지대라 임실 주민들의 경제적 자립을 돕기 위해 지정환 신부는 2마리의 산양으로 시작했습니다.

 

그러나 모두가 치즈 제조가 처음이라 실패는 계속되었습니다. 불확실함의 벽 앞에서도 지정환 신부는 치즈 기술자 초청하고 유럽 유학에 토굴 공사 까지 하며 피나는 노력 끝에 치즈 만들기에 성공했습니다. 지정환 신부 혼자서는 불가능한 일이었습니다. 지정환 신부 곁에는 뜻을 함께한 임실치즈 1세대들이 있었습니다. 여전히 만덕산 자락에서 산양을 키우며 맥을 잇고 있는 임실치즈의 전설들을 만났습니다.

 

 

 

 

치즈 1번지 임실의 전국 유일 치즈테마파크 

 

 

 

임실은 지정환 신부와 주민들의 노력으로 명실상부 치즈의 고장이 되었습니다. 임실에는 국내 유일 치즈를 위한 테마파크가 있습니다. 2011년 스위스 아펜젤 마을을 콘셉트로 개장한 임실치즈테마파크에는 치즈 숙성실, 역사관, 치즈 전망대, 유가축장 등 다양하게 조성된 체험형 관광지입니다. 원유 100%인 임실 치즈만을 사용해서 그윽한 참나무 향을 덧입힌 화덕피자를 맛보며 임실치즈의 참맛을 느꼈습니다.

 

 

 

임실치즈테마파크

위치 주소 : 전북 임실군 성수면 도인2길 50

전화 연락처 : 063-643-9540

 

 

 

걸어서 붕어섬으로! 출렁다리로 미지의 길을 열다 

 

 

 

옥정호는 1965년 우리나라 최초의 다목적댐인 섬진강 댐이 완공되며 만들어졌습니다. 옥정호를 만나는 제철은 바로 요즘입니다. 새벽이면 수면에서 피어오르는 자욱한 물안개를 담기 위해 사진작가들의 발길이 끊이지 않고 있습니다.

 

그중에서 옥정호에서 가장 빼어난 경관을 보여주는 곳은 바로 붕어섬입니다. 섬진강 댐의 수위가 높아지면서 호수 속 섬이 된 붕어섬은 사람 발길이 닿지 않는 미지의 섬이었지만 2023년에 출렁다리가 개통되며 길이 열렸습니다. 420m의 출렁다리를 따라 비밀의 섬인 붕어섬으로 가봅니다. 

 

 

옥정호 붕어섬 출렁다리

위치 주소 : 전북 임실군 운암면 입석리 413-1

 

 

 

 

https://meanto.tistory.com/1003

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