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동네한바퀴
든든하다, 이바다 강원도 삼척
동갑내기 예비부부의 구수한 도전 청국장
방영일 : 2022년 8월 6일
182화
강원도 동남쪽 끝에 자리한 동해안의 관문 강원도 삼척. 태백산맥과 해안을 끼고 있어 천혜의 비경을 자랑 하는 곳에 이만기가 세 번째 여정지로 찾아갔다.
삼척 노곡면 마읍리에서 근덕면 덕산리로 걷던 이만기가 이 더운 날씨에 장작을 패는 청년을 발견했다. 그 청년은 3일에 한 번 가마솥에 콩을 삶기 위해 사계절 내내 아궁이에 뗄 장작을 팰 수 밖에 없다고 한다. 29살 동갑내기 예비부부는 오랫동안 공무원 시험을 준비하다가 자신들의 길을 찾기로 결심하고 건강한 음식 청국장을 사업 아이템으로 결정했다.
청년의 할머니에서 어머니로 넘어온 청국장 레시피. 그들의 구수한 도전을 만나보았다.
상호 : 천국장
주소 : 강원 삼척시 근덕면 교가1길 18
전화번호 : 0507-1337-9408
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천국의 맛 청국장, 천국장
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