동네한바퀴 317회 방화동 동파육 중국집 진가기 남부골목시장 기름집 참기름 해림맛김 주부상회 신수빈

KBS1

동네한바퀴

봄꽃처럼 찬란하다

317회 2025년 4월 26일 방영

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60년 전통 중국집의 동파육

 

개항한 지 67년째인 김포국제공항의 입구인 방화동엔 공항 직원이라면 모르는 사람이 없을 정도로 유명한 맛집 명소가 하나 있습니다. 바로 3대째 내려온 진가기 씨의 중국집입니다. 

 

 

허허벌판에서 오늘의 명소가 될 수 있었던 건 아버지가 물려준 동파육 덕분이었다고 합니다. 아버지는 사장이자 조리사인 진가기 씨에게 무슨 일이 있어도 메뉴판에서 동파육은 빼지 말라는 유언을 남길 만큼 자부심이 강했다고 합니다. 과연 그 동파육 속엔 어떤 비밀이 숨어있는지 맛보았습니다. 

 

도일처

위치 주소 : 서울 강서구 개화동로 567

전화 연락처 문의 : 02-2662-2322

 

 

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그 집 김이 유독 고소한 이유

 

 

강서에서 제일 오래되었다는 남부골목시장에 입소문 난 기름집이 있습니다. 고소한 기름 맛으로도 유명하지만, 더 유명한 건 MZ세대 사장 신수빈 씨가 가게를 지키고 있기 때문입니다. 처음 방문한 사람은 오래된 기름집에 30살 사장이 버티고 있으니 미덥지 않다고 생각하지만, 기름 짜는 기계든 고추 빻는 기계든 능수능란하게 다루는 모습을 보면 믿음이 절로 간답니다. 몸에서 기름 냄새 빠질 새 없을 정도로 바쁜 생활을 보낸 지 벌써 3년째랍니다. 신수빈 씨가 직장을 그만두고 기름집을 시작했던 건 고등학교 3학년 때 들었던 청천벽력 같은 소식 때문이었습니다. 

 

 

어머니 박세영 씨가 유방암에 걸렸던 것입니다. 다행히 항암치료는 잘 끝났지만 세영 씨는 자식들을 위해 요양도 하지 않고 김 가게를 시작했습니다. 그렇게 세영 씨는 10년간 쉬는 날 없이 일해왔다고 합니다. 그런 어머니를 도저히 두고 볼 수 없어, 김이라도 더 맛있게 만들어 주고자 시작된 신수빈 씨의 기름집 입니다. 딸이 짜준 기름을 바른 엄마의 김은 얼마나 고소할지 맛보았습니다. 

 

 

주부상회 기름집

위치 주소 : 서울 강서구 곰달래로 53길 32

전화 연락처 문의 : 010-2305-8944

 

해림맛김

위치 주소 : 서울 강서구 등촌로5길 52 1층 4호 남부시장 안

전화 연락처 문의 주문 : 0507-1361-8943

 

 

 

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